ВЛ / В России
Жизнь со вкусом: крымские фермеры заполняют российские прилавки
1-04-2015, 00:30...
972
Импортозамещение в сельском хозяйстве обсуждали в Подмосковье. Крупнейшие отечественные производители съехались на форум «ОвощКульт». Люди в дорогих костюмах сами встали за прилавки, чтобы показать свой товар.
По выгодным ценам предлагают не только картофель и огурцы, но даже шмелей для опыления хозяйств. В условиях продуктового эмбарго российские производители получили практически полный карт-бланш. Теперь бизнесмены заняты увеличением мощностей и поиском инвесторов.
Расширением хозяйств сейчас заняты и крымские аграрии. На прилавках Крыма стало значительно больше местных продуктов. Парадокс, но об их существовании многие покупатели даже не догадывались, пока рядом лежали разрекламированные импортные.
Здесь действует принцип - «все исключительно натуральное». Фермерские хозяйства предлагают не только оливки, мед, варенье, но и козий сыр. Его производят на семейной ферме - свое хозяйство, свое молоко, свои продукты. Есть и экзотические сорта - сыр с восточными пряностями или с прованскими травами. Основной ингредиент, конечно, козье молоко.
Есть и такая продукция, которая давно прославилась. Крымские вина - их знают и ценят во всем мире. Здесь придерживаются классических технологий. Но и за модой местные виноделы тоже следят.
По выгодным ценам предлагают не только картофель и огурцы, но даже шмелей для опыления хозяйств. В условиях продуктового эмбарго российские производители получили практически полный карт-бланш. Теперь бизнесмены заняты увеличением мощностей и поиском инвесторов.
Расширением хозяйств сейчас заняты и крымские аграрии. На прилавках Крыма стало значительно больше местных продуктов. Парадокс, но об их существовании многие покупатели даже не догадывались, пока рядом лежали разрекламированные импортные.
Здесь действует принцип - «все исключительно натуральное». Фермерские хозяйства предлагают не только оливки, мед, варенье, но и козий сыр. Его производят на семейной ферме - свое хозяйство, свое молоко, свои продукты. Есть и экзотические сорта - сыр с восточными пряностями или с прованскими травами. Основной ингредиент, конечно, козье молоко.
Есть и такая продукция, которая давно прославилась. Крымские вина - их знают и ценят во всем мире. Здесь придерживаются классических технологий. Но и за модой местные виноделы тоже следят.
Источник: http://tvzvezda.ru/news/vstrane_i_mire/content/201503302219-8d11.htm